馒头：馒头是一种常见的面食，主要成分是淀粉。淀粉属于碳水化合物，它可以在胃内形成一种保护黏膜，减轻酒精对胃黏膜的刺激。而且馒头比较容易消化，食用后可以帮助吸收胃内残留的酒精，缓解恶心、呕吐后的胃部不适感。例如，吃 1 - 2 个小馒头，慢慢咀嚼后咽下，能让胃逐渐平静下来。

面包：和馒头类似，面包也是碳水化合物丰富的食物。尤其是全麦面包，它含有一定量的膳食纤维，除了能保护胃黏膜外，还可以促进肠胃蠕动，帮助排出体内的酒精。可以吃 2 - 3 片面包，同时适当喝一点温水，以帮助面包在胃内更好地发挥作用。

香蕉：香蕉含有丰富的果糖，果糖可以加速酒精的代谢。而且香蕉质地柔软，对肠胃的刺激小，其含有的钾等电解质成分还能补充因呕吐而丢失的电解质。可以吃 1 - 2 根香蕉，最好是在呕吐后稍微休息一会儿再吃，这样能更好地被身体吸收。

葡萄：葡萄中同样含有大量的果糖，并且含有酒石酸。酒石酸能与乙醇相互作用形成酯类物质，从而降低血液中的酒精浓度，减轻醉酒症状。吃一小串葡萄，大概 10 - 15 颗左右，能有效缓解酒后的不适。

蜂蜜水：蜂蜜含有多种糖分（如葡萄糖和果糖），这些糖分可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛、恶心等症状。用温水冲调一杯蜂蜜水（一般建议蜂蜜和水的比例为 1:10 左右），饮用后可以快速补充能量，同时缓解胃部的不适感。

酸奶：酸奶中的乳酸菌可以保护胃黏膜，同时它也含有一定量的蛋白质等营养成分。在呕吐后喝一小杯（约 100 - 150 克）酸奶，能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精的进一步刺激，而且有助于调节肠胃功能。