茅台酒厂第一任厂长张兴忠虽然是山东省东阿县人，但祖上和张广泗房系有颇深渊源。1950年，神枪手张兴忠随部队到达遵义仁怀县剿匪，酒量大又会酿酒的张兴忠奉上级命令接管了成义、荣和、恒兴三个烧坊，1953年组成“国营贵州茅台酒厂”，茅台酒厂就此诞生。

  茅台酒厂组建初期，厂里的不少酿酒工人都是张姓人氏，如“中国酱酒之父”张支云等。茅台酒厂在几代“茅台人”的努力下享誉中外，被国人奉为“国酒”。

  如今，以仁怀茅台镇、鲁班镇、中枢镇等为核心的酿酒厂，张氏后人有不少翘楚。有的在台前，有的在幕后，如茅台第八任掌门人张德芹，贵州华祖烧坊董事长、张氏源酒业法人张富杰，黔酒股份张方利，支云酒业张炀，聚宝·柒赋酒业张松等。