坤沙酒并非存放越久越好喝。虽然适当存放能让酒更醇厚、香味更浓郁，但过长时间存放可能并非最佳。存放太久，酒精可能挥发，酒精度降低，口感变淡。还可能因环境因素影响酒质。一般 5 - 15 年口感较好，但也因人而异，取决于个人对口感的偏好。